Szakácskönyv/Tanácsok/C/Citrom héj
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Citrom héj
- A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető.
- Ha a reszelt citromhéjat porcukorral összekevered, és jól záródó üvegbe teszed, hónapokig is eláll.
Lásd még: Mit-mihez