Szakácskönyv/Tanácsok/D/Dió

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 678 bájt

Szakácskönyv

Dió

English Walnuts.jpg
Dió


  • Finomabb lesz a diótöltelék, vagy a diós sütemény, ha a diót előzőleg megpirítjuk. (ne túl barnára, mert keserűvé válik), ízük erőteljesebb lesz, ezért kevesebb is elég ugyanannyi süteményhez.
  • Ha a dió töltelék túl lágyra sikerült, adjunk hozzá keksz morzsát, de zsemlemorzsát is adhatunk, akkor rummal, vagy rumaromával, reszelt citromhéjjal ízesítjük.