Szakácskönyv/Tanácsok/M/Margarin

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 801 bájt

Szakácskönyv

Margarin

Margarin
Margarin


  • A vajat vagy margarint, az élesztőt és a tejet idejekorán vegyük ki a hűtőszekrényből, különben nehéz dolgozni vele.
  • Főzés előtt margarinnal vastagon kikent lábasban nem ég le a tejberizs.
  • Gyorsabban megfő a burgonya, ha főzővizébe kevés margarint is teszünk.
  • Előfordulhat, hogy azok az élelmiszerek, amelyeket az egészséges táplálkozás elengedhetetlen részének tulajdonítanak, mégsem annyira értékesek, mint gondolnád, például a margarin.