Sokan úgy tartják, hogy a lencsét be kell áztatni főzés előtt. Azonban így 'ledobja a ruháját' - azaz kibújik a héjából - és kevésbé lesz esztétikus. Nem kell sokkal tovább főzni áztatás nélkül sem, azonban sokkal gusztusosabb, étvágygerjesztőbb végeredményt kapunk.
Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): 15 perc.
Gyorsabban (körülbelül harminc-negyven perc alatt) megfő a lencse, ha előzőleg egy éjszakára hideg vízbe áztatod.
Ha főzéskor a lencséhez adunk pár szelet paradicsomot, hamarabb puhul!
A lencse megtartja eredeti világos színét, ha a főzővízébe egy-két nyers krumplit teszünk.
