Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tanácsok/S/Sütemény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 729 bájt

Szakácskönyv

Sütemény

Sütemény


  • A kenyérnél jobb minőségű búzalisztből készült. Újabban a kalács gazdagabb tésztából készül: a dagasztáshoz tejet használnak, a tésztát tojással gazdagítják.
  • Ha a süteményünk túl kemény, vagy kiszáradt lett, még forrón burkoljuk tiszta ruhába, hogy a gőz megpuhítsa.
  • A sütemény tovább marad friss, ha a tésztába egy hámozott almát is reszelsz. Az ízén nem változtat!