Szakácskönyv/Tanácsok/A/Állott pezsgő
Eszközök
Műveletek
Általános
Nyomtatás/exportálás
Társprojektek
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Louis_Roederer_Cristal_Champagne.jpg/100px-Louis_Roederer_Cristal_Champagne.jpg)
Állott pezsgő
- Az állott pezsgő felfrissül, ha néhány szem mazsolát teszel az üvegbe. Cukortartalma jóvoltából ugyanis szénsav képződik. Az ital íze nem változik.