Szakácskönyv/Tanácsok/L/Lereszelt burgonya
Megjelenés
[[Fájl:|thumb|200px|right|Lereszelt burgonya]]
Lereszelt burgonya
- A nyersen lereszelt burgonya nem barnul meg, ha egy kanál aludttejet keverünk bele.
- A nyersen burgonya nem barnul meg, ha a vízbe egy kevés citromsavat feloldunk.