Szakácskönyv/Tanácsok/T/Tűzálló edény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 857 bájt

Szakácskönyv

Tűzálló edény

Tűzálló edény


  • Használata során elsősorban a hirtelen hőmérséklet-változásoktól óvjuk.
  • Tűzálló edényt soha se tegyük a nyílt lángra, forrón ne rakjuk hideg felületre, és ne öntsünk bele hideg folyadékot, mert megreped.
  • A tűzálló edényeket ne tisztítsuk durva mosogató- vagy súrolószerrel, mert csak összekarcoljuk az edény falát.
  • A tűzálló edényeket legjobb kézzel meleg vízben elmosni. A mosogatóvízhez öntsünk egy kevés mosószert is. Meleg vízben öblítsük, de tegyünk bele egy-két evőkanál ecetet is. Az üvegedény szép tiszta lesz.