Szakácskönyv/Tanácsok/K/Kökény

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

< Szakácskönyv‎ | Tanácsok‎ | K

Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 701 bájt

Szakácskönyv

Kökény

Tanácsok, tippek: Ábécé szerinti tartalomjegyzéke

A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • R • S • T • U • V • X • Z

Closeup of blackthorn aka sloe aka prunus spinosa sweden 20050924.jpg

Kökény

Almával mártás készíthető belőle, amit húsokhoz és vadhúsokhoz ízesítőként egyaránt felhasználhatunk.

Fogyasztják cukrozott gyümölcsként, vagy gin hozzáadásával 1-2 hónapig érlelve.

Mézzel, gyógyító hatású dzsem, vagy zselé készítésére használhatjuk.

Gyümölcsbor készítésére is alkalmas.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Tanácsok/K/Kökény&oldid=212201”

Tanácsok