Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tanácsok/B/Burgonyaszirom

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 939 bájt

Tanácsok

Burgonyaszirom

Sült krumpli


Burgonyaszirom
  • Kiválóan helyettesíti az összezúzott burgonyaszirom a zsemlemorzsát, különösen ropogós íz kaphatunk a rántot csirke, vagy hal esetén.
  • A rakott ételek díszítésére is használhatjuk.
  • Ha vajas kenyérre sós burgonyaszirmot apróra összetörve rászórjuk, különleges ízű (Angliában ismert un. chips butty), ételt kapunk.
  • Ha valaki kedveli az édes és sós ízek keveredését, a hagyományos csokoládás receptjeiből hagyja ki a csokoládét, helyette sós burgonyaszirmot tegyen. A felújított recept is ízletes és különleges lesz.

Lásd még: Mit-mihez


A Wikimédia Commons tartalmaz Burgonyaszirom témájú médiaállományokat.