A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Recept mérete: 809 bájt
Karalábé
Karalábé
- A karalábé magas vitamintartalma miatt méregtelenítő hatású.
- A karalábé jó C-vitamin és kálium forrás. Oldható rostjai csökkentik a vér koleszterinszintjét, az oldhatatlanok pedig székrekedés ellen hasznosak.
- Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 4-5 perc.
- A felvágott zeller és karalábé alufóliába téve a hűtőszekrényben akár egy hétig is friss marad, míg nejlonban csúnyán elszíneződik.
|
