Ugrás a tartalomhoz

Szakácskönyv/Tanácsok/M/Marhacomb

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 486 bájt

Szakácskönyv

Marhacomb

Marhacomb


  • Marhacomb esetében, ha a ledarált és sóval, borssal, reszelt fokhagymával ízesített húshoz 1/2 kg-ként 1 mokkáskanál szódabikarbónát adunk és ezzel összegyúrjuk, sütés közben lazább és nagyobb lesz.