Szakácskönyv/Tanácsok/V/Vörös áfonya

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez

Recept mérete: 609 bájt

Szakácskönyv

Vörös áfonya

Cowberry.jpg
Vörös áfonya


  • A fekete áfonyához hasonlóan közkedvelt, de savanyú íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztják.
  • Felhasználható mártások, dzsem, lekvár, kompót, saláták, pudingok, főzelékek, édes rizs, vadhúsok, bor készítésére.