Szakácskönyv/Tanácsok/C/Csarab

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1694 bájt

Szakácskönyv

Csarab

Virágzó csarab
Csarab
(Calluna vulgaris, Syn: )
Drog Callunae herba,,
Más neve(i): közönséges csarab, Erika, hanga, télizöld, vadciprus, angyalmetélt, seprővirágnak, vagy seprűvirágnak is nevezik.


A csarab a hangafélék családjába sorolt monotipikus nemzetség faja, melyet gyógynövényként is használnak.

A növény virágos leveles, egy arasznál nem hosszabb hajtásait gyűjtik drognak, amelybe nem kerülhet alsó, fásodott növényi rész.

A drog hatóanyagai „0,3–0,9% arbutint és hasadási termékként hidrochinont, flavonglikozidát, enzimet, fumársavat, 7% cseranyagot, szaponint, keményítőt, gumit, gyantát, eirkolint, zsírt, nyálkát, nyomokban illóolajat tartalmaz”.


A drog forrázatát (teáját) vese- és húgyhólyagproblémáknál, húgyúti gyulladásoknál (vizelethajtó, vizeletfertőtlenítő hatása miatt), bélhurut esetén (összehúzó hatása miatt) használják, de alkalmazzák vértisztító, izzasztó, lázcsillapító, nyugtató és erősítő hatása miatt is.
A tea önmagában fanyar ízű, emiatt kellemesebb ízt adó növényi drogokat tartalmazó keverékekben használják fel.
A drog fürdővízben való felhasználása a reumás panaszokat is enyhíti, továbbá különféle kenőcsök alapanyaga.
A homeopátiában pedig szintén húgyhólyagproblémákra és reumára alkalmazzák.

Lásd még: Mit-mihez