Szakácskönyv/Tanácsok/T/Tökmag olaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 1479 bájt

Tanácsok

Tökmag olaj

Cucurbita maxima
tökmag


Tökmag olaj
(Cucurbita maxima, Syn: -)
Drog Cucurbitae semen,
Más neve(i): -
  • Gyulladásgátló és gyulladáscsökkentő, antioxidánsai segítik a szervezet regenerálódását, fokozza a testi és szellemi teljesítőképességet, és csökkenti a szívinfarktus kialakulásának esélyét.
  • A tökmagolaj csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának rizikóját, helyreállítja a szív egészségét a HDL-koleszterin szintjének fokozásával és az LDL-koleszterinszint redukálásával.
  • Keverhetjük öntetként salátákhoz. Mustárral, ecettel, sóval, tökmagolajjal finom salátaszószt lehet keverni.
  • A tökmagolaj eredményesen csökkenti a vizelési ingert, vizeletcsepegést prosztatamegnagyobbodást.
  • A magas foszfor, cink, és magnéziumtartalma hozzájárul a csontok egészségének megőrzéséhez.
  • Ha csak az egészségünket védenénk, naponta fogyasszunk egy kávéskanállal.

Lásd még: A növényről Mit-mihez


A Wikimédia Commons tartalmaz Tökmag olaj témájú médiaállományokat.