„Gyógynövény/Gyógyhatása/P/Puerh tea” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor: 9. sor:
{{latin|Camellia Sinensis yunnani| }}
{{latin|Camellia Sinensis yunnani| }}
{{népies|Ezt a teát írják Pu Erhnek, puerhnek és Pu'ernek is, de a színe miatt szimplán csak vörös teának is szokták nevezni.}}
{{népies|Ezt a teát írják Pu Erhnek, puerhnek és Pu'ernek is, de a színe miatt szimplán csak vörös teának is szokták nevezni.}}
{{cím2|Puerh tea}}


A puerh teának nevezhető minden olyan tea, ami Yunnan tartomány területén a Camellia Sinensis yunnani nagylevelű alfajaiból származik. Lehet zöld tea (sheng) és hei cha módra gyorsfermentált (shu). A fermentálási eljárás lényege, hogy hosszabb időre sötét és hüvős helyre teszik a teát, amitől megváltozik a polifenolösszetétel, a katechinek mennyisége csökken, míg a galluszsav mennyisége növekszik.


:A puerh teának nevezhető minden olyan tea, ami Yunnan tartomány területén a Camellia Sinensis yunnani nagylevelű alfajaiból származik. Lehet zöld tea (sheng) és hei cha módra gyors-fermentált (shu). A fermentálási eljárás lényege, hogy hosszabb időre sötét és hűvös helyre teszik a teát, amitől megváltozik a polifenol-összetétel, a katechinek mennyisége csökken, míg a galluszsav mennyisége növekszik.
:- A Puerh-tea az elmúlt néhány évig Kínán kívül teljesen ismeretlen volt. Az őshazában viszont már évszázadok óta az egyik legkedveltebb italnak számított. Az időszámítás előtti 900-as években Dél-Kínában termelték. A legdrágább teafajta.

:- A Puerh-tea az elmúlt néhány évig Kínán kívül teljesen ismeretlen volt. Az őshazában viszont már évszázadok óta az egyik legkedveltebb italnak számított. Az időszámítás előtti 900-as években Dél-Kínában termelték. A legdrágább teafajta.


:'''Hatóanyag:''' egyelőre aktívan kutatják, annyi azonban bizonyos, hogy koffeint, teobromint és a többi teára jellemző hatóanyagot tartalmazza.
:'''Hatóanyag:''' egyelőre aktívan kutatják, annyi azonban bizonyos, hogy koffeint, teobromint és a többi teára jellemző hatóanyagot tartalmazza.
23. sor: 23. sor:
{{ellenjav|-}}
{{ellenjav|-}}
<br/>
<br/>
{{lásd|[[Növények/P/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Szakácskönyv/Diéta/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/P/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }}
{{lásd|[[Növények/P/{{SUBPAGENAME}}|A növényről]]|[[Szakácskönyv/Mit-mihez/P/{{SUBPAGENAME}}|Mit-mihez]]|[[Növények/Natúr gyógytea/{{SUBPAGENAME}}|Natúr gyógytea]]|[[Szakácskönyv/Tanácsok/P/{{SUBPAGENAME}}|Tanácsok, tippek]] }}
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
: '''Magyar Wikipédia:''' [[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]
<br/>
<br/>
30. sor: 30. sor:
{{Gyógynövények}}
{{Gyógynövények}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{portál|Gomba||Növények||Szakácskönyv}}
{{commonskat||{{SUBPAGENAME}}}}
{{commonskat|Camellia Sinensis yunnani|{{SUBPAGENAME}}}}

A lap 2021. szeptember 19., 01:58-kori változata

A lap mérete: 2292 bájt

Növények gyógyhatása

Puerh tea

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok

[[Kép:|thumb|200px|right|]]

Puerh tea
(Camellia Sinensis yunnani, Syn: )
Más neve(i): Ezt a teát írják Pu Erhnek, puerhnek és Pu'ernek is, de a színe miatt szimplán csak vörös teának is szokták nevezni.


A puerh teának nevezhető minden olyan tea, ami Yunnan tartomány területén a Camellia Sinensis yunnani nagylevelű alfajaiból származik. Lehet zöld tea (sheng) és hei cha módra gyors-fermentált (shu). A fermentálási eljárás lényege, hogy hosszabb időre sötét és hűvös helyre teszik a teát, amitől megváltozik a polifenol-összetétel, a katechinek mennyisége csökken, míg a galluszsav mennyisége növekszik.
- A Puerh-tea az elmúlt néhány évig Kínán kívül teljesen ismeretlen volt. Az őshazában viszont már évszázadok óta az egyik legkedveltebb italnak számított. Az időszámítás előtti 900-as években Dél-Kínában termelték. A legdrágább teafajta.
Hatóanyag: egyelőre aktívan kutatják, annyi azonban bizonyos, hogy koffeint, teobromint és a többi teára jellemző hatóanyagot tartalmazza.
Gyógyhatása(i): Anyagcsere: csökkenti a vér zsírtartalmát, segít kordában tartani a testsúlyt, véd az érelmeszesedés ellen. Mérsékeli az étvágyat, és csökkenti az evési kényszert, serkenti az emésztést és a bélműködést, felgyorsítja a bélben felhalmozódott salak kiürítését. Frissít: szellemileg is fitten és frissen tart, fiatalító és egészségvédő hatásának köszönhette, hogy évszázadokon át csak a császári udvarban élők ihatták. Immunaktiváló: erősíti az immunrendszert, véd a fertőzésekkel szemben.


Ellenjavallat: -


Lásd még: A növényről Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek

Magyar Wikipédia: Puerh tea


A Wikimédia Commons tartalmaz Puerh tea témájú médiaállományokat.