Gyógynövény/Gyógyhatása/F/Feketegyökér
Növények gyógyhatása
Feketegyökér
A Gyógynövényekről - Ábécé szerinti tartalomjegyzék
|
- (Scorzonera hispanica , Syn: -)
- Drog Scorzonerae radix,
- Más neve(i): téli spárga, édesgyökér, spanyol pozdor, viperafű.
Honos Európában, Kaukázusban, Szibériában. Áttelelő lágyszárú, 0,4-1,3 m magas. A Dunántúlon szórványosan megtalálható meszes talajú sziklagyepekben, sztyeppréteken. Termeszthető, mint különleges zöldségnövény.
- Tartalmaz:→ coniferin glikozid, trigonellin, kolin, aminok, kaucsuk, cukor, inulin, taraxaszterol, lactucerol, lactucin, de cukortartalma kb. 12%, C-vitamin 6 mg, B1-, B2-vitamint nikotinsavat, és ásványi sókat is bőven tartalmaz.
- Gyógyhatása(i): hurutos tüdőbetegség, meghűlés esetén izzadást kiváltó (diaphoreticum), a vizelet keletkezését és kiürítését fokozó (diureticum), frissen zöldség, szárítva kávépótszer. Mivel kalóriaszegény, cukorbetegek és túlsúlyos emberek is nyugodtan beilleszthetik étrendjükbe.
- Felhasználjuk:Elkészítését tekintve szinte minden megtehető vele, ami a spárgával is – azaz párolható, főzhető, süthető és karamellizálható is.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: A növényről Mit-mihez Gyógytea
- Magyar Wikipédia: Feketegyökér
|