Növények/Növények gyógyhatása/J/Jázminpakóca

A lap mérete: 3749 bájt

Növények

Jázminpakóca

Növények gyógyhatása Ábécé szerinti tartalomjegyzék A │ B │ C │ D │ E │ F │ G │ H │ I │ J │ K │ L │ M │ N │ O │ Ö │ P │ R │ S │ Sz │ T │ U │ Ü │ V │ W │ X │ Y │ Z │ Zs

Allergén növényekDísznövények‎ Ehető növények Élvezeti növények Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények‎ Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények‎ Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények‎ Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk

Stevia

Jázminpakóca

Stevia rebaudiana

Jázminpakóca

(Stevia rebaudiana, Syn:)

(Drog(ok):' ')
Más neve(i): sztévia (stevia), édesfű vagy édes levél

Paraguay őslakosai fedezték fel a stevia leveleket, amit édesfűnek neveztek. Az őslakosok elsősorban sebgyógyításra, étvágy csökkentésére és bőrbetegségek kezelésére használták, de egyes források szerint leforrázva főzetként is fogyasztották.

Tartalmaz:Levelében az intenzív édes ízt biztosító glikozidok mellett megtalálható ásványi anyagok a cézium, a magnézium, a kálium, a foszfor, a cink, a vas, a kobalt, és a mangán. Tartalmaz még P, A, E, C vitamint, béta-karotint, nikotinsavat, egyedülálló illóolajokat, aminosavakat és pektineket.

Gyógyhatása(i): Intenzív édes íze alkalmassá teszi alacsony szénhidrát-bevitelű étrendekben édesítésre. - Egyes tüneteket, mint amilyen az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, az érelmeszesedés, vagy a magas vérnyomás, előnyösen befolyásolhat. - A vércukorszintre nincs hatása, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, ezért cukorbetegek számára is használható. - Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen. - Jótékony hatása révén javítja a szövetek oxigénellátását, normalizálja az anyagcserét és a fermentációs rendszerek működését, csökkenti a vér koleszterinszintjét, segít a vashiányos állapotokban, biztosítja az immunomodulációs, stresszellenes, májvédő és gyulladásgátló hatásokat, visszaállítja az érrendszer periférikus mikrokeringését, semlegesíti és eltávolítja a szervezetünkben felhalmozott méreganyagokat a radionukleidokat is. - Táplálja az endokrin rendszert, serkenti az inzulintermelést, helyreállítja a vércukorszintet, stabilizálja a vérnyomást és serkenti a vizelet-kiválasztási rendszer működését.

Felhasználjuk: A stevia növény kiszárított levelei kb. 30-szor édesebbek, mint a finomított cukor. A stevia levél felhasználható önmagában, teaként lefőzve, illetve kész teák édesítésére is. Lúgosítóan hat az emberi szervezetre és cukorbetegek, illetve diétázók is fogyaszthatják.

A stevia készítmények ma már elérhetőek tabletta, por, illetve folyadék formájában. Édesíthetünk velük forró és hideg italokat, leveseket, süteményeket, tortákat, szószokat, pudingot, saláta önteteket, majonéz alapot, krémeket, fagylaltokat stb. - Egy evőkanál cukor kb. ¼ teáskanál sztíviapornak felel meg. Tea ízesítéséhez érdemes oldatot készíteni.

Alkalmazzák még bőrbetegségek kezelésére, bőrregeneráló hatása miatt.

Porok, cseppek vagy tabletták formájában beszerezhető Magyarországon is táplálék-kiegészítőként, valamint több kozmetikai szer alapanyagaként is találkozhatunk vele.