Növények/Növények gyógyhatása/Sz/Szőlő

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 2296 bájt

Növények gyógyhatása

Szőlő

Szőlő
Szőlő


Szőlő
(Vitis vinifera, Syn:-)
(Drog(ok):Vitis viniferae folium Vitis fructus)
Más neve(i): -


A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és azon belül sok alfajt magába foglaló nemzetsége. Őse, a Vitis sylvestris honos Európában, Kaukázusban, Ny- és Közép-Ázsiában. Fontos kultúrnövény világszerte, ahol termeszthető. Minden ide tartozó növény közös jellemzője, hogy fás szárúak, terméseik fürtökben helyezkednek el és levelük általában tenyeresen összetett.


Tartalmaz: levélben 4-5% flavonoid, cserzőanyag, gallocatechin, catechin, epicatechingallát, szerves savak, fenolkarbonsavak. Nem permetezve ehető (káposztalevél helyettesítése egyes húsételekhez), termésben flavonoidok, pro-, anthocyanidinek, cyanidinek, leucoanthocyanidinek, catechin, gallocatechin, kondenzált tanninok, szerves savak, fenolkarbonsavak, rezveratrol és egyéb stilbenszármazékok, inozit, vitaminok, 3-15% fruktóz és glükóz, pektin, hemicellulózok, karotinoidok, illékony észterek, oleanolsav, viaszok, viaszalkoholok, magban 10-20% zsíros olaj, szterolok, tokoferol, kb. 70% cserzőanyag
Gyógyhatása(i): levél (adstringens). Gyümölcs frissen és feldolgozva enyhe (laxans), (diureticum), bor számos gyógybor alkotórésze, resveratrol (ösztrogén stilben-származék) tartalma miatt (piros bogyókban, főleg vörösborokban) mai népgyógyászatban szívinfarktus megelőzésére, érelmeszesedés ellen, magból kivont zsíros olaj kozmetikum, étolaj, visszamaradt anyag tanninforrás. A magőrlemény élelmiszerként is használható lisztet szolgáltat.


Felhasználjuk:A homeopátia is felhasználja.
Szőlő elenjavallat: -


Nyíl.gif Lásd még: A növényről Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Szőlő


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Szőlő témájú médiaállományokat.