Növények/Növények gyógyhatása/P/Paraj
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyógygombák • Gyógynövény • Növények gyógyhatása • Gyógyteák • Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk • Tanácsok

Paraj
Növények gyógyhatása Ábécé szerinti tartalomjegyzék
|

Spenót (nyers) Tápanyagtartalom 100 g-ban | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia 20 kcal 100 kJ | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
A százalékos értékek az amerikai felnőtt javasolt napi mennyiségre (RDA) vonatkoznak. Forrás: USDA tápanyag adatbázis |
Paraj
- (Spinacea oleracea, Syn: -)
- (Drog(ok): |Spinaceae folium | | {{{3}}} | | | )
- Más neve(i): Spenót
- Tartalmaz:→ A spenót leveleiben triterpén-szaponinok, betain, vitaminok ( A-, B-, és C-vitamin), oxálsav, nitrátok, nagy mennyiségű ásványi anyag találhatók (főleg Kalcium 10% és vas).
- Gyógyhatása(i): A leveléből készült szerek az emésztésre a hasnyálmirigy működésére jó hatással vannak, valószínűleg a szaponinok miatt. A talajtól függően nagy mennyiségű vasat tartalmazhat, azonban ennek nagy része nehezen felszívódó formában van jelen, és az oxalátok is gátolják a felszívódását.
- Felhasználjuk: Leggyakrabban főzeléknövényként vagy salátaként használják fel, iparilag pedig klorofill előállítására. - A parajfőzelék → roboráló (adható cukorbetegeknek, fogyókúrában, gyomorbetegeknek, májbetegeknek, lázas állapot után, érelmeszesedésben, infarktus után, leromlott betegeknek és vegetáriánusoknak.
- Ellenjavallat: Magas (0,97) oxalát-, és nitráttartalma miatt nem szabad túl sűrűn fogyasztani.
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Paraj

A Wikimédia Commons tartalmaz Paraj témájú médiaállományokat.