Növények/Növények gyógyhatása/F/Fehér üröm

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 3363 bájt

Növények gyógyhatása

Fehér üröm


Fehér üröm
Virága


Fehér üröm
(Artemisia absinthium, Syn: -)
(Drog(ok):Absinthii folium, Absinthii aetheroleum Absinthii herba) VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben is szerepel.
Más neve(i): bárányüröm, hegyi üröm, patikai üröm, pusztai üröm, kálvinista tapló vagy mesétfű, de nem összetévesztendő a leggyakrabban szintén bárányürömnek nevezett Artemisia ponticával.

A fészkesvirágzatúak rendjébe és az őszirózsafélék családjába tartozó növényfaj. Magyarországon már a középkorban is elterjedt fűszer- és gyógynövény. Elterjedési területe Közép- és Dél-Európa, Kelet-Ázsia és Észak-Afrika. Bokros, napos, száraz helyeket kedveli, elsősorban dombvidékeken, utak mentén, kerítések mellett, emberi települések közelében vagy köves területeken fordul elő. Augusztustól októberig virágzik, virágpora allergiát okozhat. Virágzó hajtást a második évtől fejleszt. Legfeljebb 50 cm-es szárral szedik, majd szellős, árnyékos helyen vagy műszárítón, legfeljebb 40 °C-on szárítják (beszáradás 4-5:1).


Tartalmaz: 0,5-1,5% illóolaj (a- és b-tujon, tujol, sabinil-acetát, chrysanthenil-acetát, linalool, cineol), szeszkviterpén (spatulenol, a-bisabolol), szeszkviterpén-lakton: dimer, guajanolid-típusú absinthin, artabsin, proazulen matricin, flavonoid artemitin, fahéjsav-származékok, poliin abszinthium, abszintin (bódító anyag), gyanta, cseranyag, terpének, tujilalkohol, borostyánkősav, C- és B6-vitamin
Gyógyhatása(i): Étvágyjavító és epeműködést serkentő, vérnyomást emelő, gyenge vizelethajtó, bélféregűző hatású teákban, ürmösborokban, keserű likőrökben és abszintban használják. - Szárított levelei, étvágyjavítóként használható, segít kigyógyítani az anorexiából. - Borogatásként, gyulladásokra, kelések érlelésére is használható. - Illóolaja görcsoldó és reumás fájdalmakat enyhítő bedörzsölőszerekben és illatszerekben is alkalmazzák.


Felhasználjuk: Főként húsételek (csülök, ) ízesítéséhez használják, de például fagylaltok fűszerezésére is alkalmas. Ürmösborok (vermut), keserű italok, likőrök egyik fűszere is.


Fehér üröm elenjavallat: Szeszes kivonatban kioldódó tujon fejfájást, átmeneti tudatzavart, érzékcsalódást okozhat! Az ürömolajban található tujon GABA-antagonista; túladagolás esetén izomrángásokat, még nagyobb mennyiségben heves görcsöket okoz. - Fokozott fogyasztása a központi idegrendszer leépüléséhez vezethet. - Kis mennyiségben (amennyit pl. az abszint is tartalmaz) nincs számottevő mérgező hatása. - A tujont az abszintizmus félreértelmezése nyomán sokan hallucinogénnek tartják, de ennek tudományos alapja nincs.


Nyíl.gif Lásd még: A növényről Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Fehér üröm


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Fehér üröm témájú médiaállományokat.