Növények/Növények gyógyhatása/A/Angyalgyökér
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények | Növények gyógyhatása | A
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Angyalgyökér
- (Angelica archangelica, Syn: )
- (Drog(ok):Angelicae herba, Angelicae radix, Angelicae semen )
- Más neve(i): angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.
- Az orvosi angyalgyökér a zellerfélék családjába tartozó gyógy-, és fűszernövény. Európa magasabb hegyvidékein és Észak-Európában honos, hazánkban is termesztett (helyenként kivaduló) kétéves növény, gyökerét (Angelicae radix), már a középkori kolostorok kertjében termesztették és használták fűszerként.
- Felhasználható része(i): levele, gyökere, magja
- Tartalmaz
- - Illóolajokat, angelikasavat, cukrot, keserű anyagot tartalmaz.
- Gyógyhatása(i): Légzőszervi megbetegedések, emésztésserkentő, ízületi gyulladás. - A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere. - Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt. - Forrázatát, vagy főzetét fogyaszthatjuk legfeljebb két pohárral naponta. - A tinktúrából naponta max. fél - egy teáskanálnyit vegyünk be. - A nadragulya ellenmérge.
- Felhasználjuk:A növény levele és gyökere saláták, főzelékek, mártások ízesítője. - Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél. - Egyes országokban a növény szárát cukorban főzve kandírozzák, és tápszerként fogyasztják. - Különlegesen kellemes, aromás illata és édeskésen kesernyés íze miatt az Altvater típusú likőrök, gyomorkeserűk alapanyaga.
- Angyalgyökér ellenjavallat: Kétévesnél fiatalabbnak ne adjuk. - A friss gyökerek MÉRGEZŐ hatásúak. Könnyű összetéveszteni a vízi bürökkel, mely nagyon mérgező növény. - Csak növényszakértő szedheti!
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Angyalgyökér

A Wikimédia Commons tartalmaz Angyalgyökér témájú médiaállományokat.