Növények/Növények gyógyhatása/V/Valódi muskátdió
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények | Növények gyógyhatása | V(Növények/Növények gyógyhatása/Sz/Szerecsendió szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Valódi muskátdió
- (Myristica fragrans, Syn: -)
- (Drog(ok):Myristicae semen, nux mochata, macidis flos, Myristicae fragrantis aetheroleum ) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
- Más neve(i): szerecsendiófa, szerecsendió, muskátdió
A muskátdió családjának névadó fája, illetve cserjéje. A fa termésének szárított magköpenye a szerecsendió-virág (macidis flos), magva (nux mochata) a szerecsendió. Malajziában őshonos, de hasonló éghajlaton, Indonéziában, Nyugat-Indiában, Brazíliában és Madagaszkáron sokfelé termesztik. 20 m magasra is megnövő, örökzöld fa.
- Tartalmaz
- - magban 5-16%, magköpenyben akár 15% illóolaj. Benne monoterpének (pinenek, sabinen, kb. 13% myristicin, 5-7% elemicin, safrol stb., továbbá fenol és aromás éterek, lignanok (furanoid fragransinok, diaril-nonaoid malabaricon C), neolignanok (bis-arilpropanoid myristicanolok, benzofuranoid fragransol C)
- Gyógyhatása(i): kis adagban neurosis (hisztéria, hypochondria, tériszony, fejfájás stb.), dysmenorrhoea esetén, nagy adagban hallucinogén. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.
- Felhasználjuk:Élelmiszer- és likőripar, illatszeripar (a virág illata nem annyira erős). A szerecsendió kellemesen aromás, de erős fűszer, óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magját szárítva, egészben, vagy őrölt formájában használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások, főzelékek, burgonyás ételek, vagdalt húsok, pörköltek és halak, vadételek ízesítője. Használhatjuk még mézes süteményekhez is, de mérsékelten adagoljuk, mert csípőssé teheti a süteményt.
- Valódi muskátdió ellenjavallat: -
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Valódi muskátdió

A Wikimédia Commons tartalmaz Valódi muskátdió témájú médiaállományokat.