Növények/Növények gyógyhatása/P/Pisztácia

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
A lap mérete: 1108 bájt

Növények gyógyhatása

Pisztácia

Pisztácia


Pisztácia
(Pistacia vera, Syn:-)
(Drog(ok):Pistaciae semen ')
Más neve(i): -


A pisztácia vagy pisztáciafa (Pistacia) a szömörcefélék (Anacardiaceae) családjába tartozó nemzetség. Legismertebb faja a Pistacia vera, amelynek olajokban gazdag magját fogyasztják. Honos Közép- és Ny-Ázsiában, Szicíliában, Tuniszban, termesztik Kaliforniában. Kisebb fa.


Tartalmaz: kb. 54% zsíros olaj, legtöbb benne az olajsav, továbbá szterolok, terpénalkohol, anthocyanidin, flavonol
Gyógyhatása(i): pirítva vagy nyersen élelem (fagylalt, sütemény), étolajat is szolgáltathat.


Felhasználjuk:'
Pisztácia elenjavallat: -


Nyíl.gif Lásd még: Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Pisztácia


Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Pisztácia témájú médiaállományokat.