Növények/Növények gyógyhatása/O/Orvosi angyalgyökér
< Növények | Növények gyógyhatása | O
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Orvosi angyalgyökér
- (Angelica archangelica, Syn: Archangelica officinalis)
- (Drog(ok):Angelicae sativae (majoris) radix, Angelicae fructus, Angelicae herba, Angelicae aetheroleum radice, Angelicae aetheroleum seminis, Angelicae radix) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
- Más neve(i): angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.
Honos É-Európától Szibériáig. Kétéves vagy évelő, Európában és a Kárpátokban, több helyen vadon él.
Termeszthető Közép-Európában, így Magyarországon is. A korábbi palántanevelés helyett jelenleg a szabadföldi, fagy alá vetést vagy előzetesen fagyasztott vetőmaggal kora tavaszi helybevetést alkalmaznak. Az első év őszén vagy a következő kora tavaszon szedett gyökeret, gyökértörzset mosás után, rendszerint kettéhasítva, jól szellőző helyen szárítják (beszáradás 4:1). A kifejlett leveleket is 30-35 °C-on szárítják (beszáradás 6:1). Július végétől gyűjtik a terméseket.
- Tartalmaz
- - 0,35-1,3% illóolaj, ennek 80-90%-a monoterpén (főleg phellandren, továbbá pinenek, sabinen, caren, myrcen, limonen), szeszkviterpén (bisabolen, bisabolol, caryophyllen), makrociklusos laktonok, furokumarin (bergapten, izoimperatorin, angelicin, xanthotoxin, archangelicin - kwannin), prenil-kumarin (osthenol, osthol), kumarin umbelliferon, flavanon archangelenon
- Gyógyhatása(i): serkenti a gyomorsav- és hasnyálmirigy-kiválasztást, étvágygerjesztő, enyhe görcsoldó, szélhajtó, puffadást csökkentő (carminativum), a vizelet keletkezését és kiürítését fokozó (diureticum). Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél. A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere. Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt.
- Felhasználjuk: A növény levele és gyökere saláták, főzelékek, mártások ízesítője. Egyes országokban a növény szárát cukorban főzve kandírozzák, és tápszerként fogyasztják. Különlegesen kellemes, aromás illata és édeskésen kesernyés íze miatt az Altvater típusú likőrök, gyomorkeserűk alapanyaga. Illóolajokat, angelikasavat, cukrot, keserű anyagot tartalmaz. A nadragulya ellenmérge.
- Orvosi angyalgyökér ellenjavallat: Feldolgozni kesztyűben kell, mert kicsorduló nedve az érzékenyebb bőrt felhólyagosíthatja. Fényérzékenységet okozhat a benne lévő furanokumarinok miatt.
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Orvosi angyalgyökér