Növények/Növények gyógyhatása/F/Földimogyoró
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények | Növények gyógyhatása | F
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Földimogyoró
- (Arachis hypogaea, Syn: -)
- (Drog(ok):Arachidis semen, Arachidis oleum hydrogenatum, Arachidis oleum raffinatum ) (Ph. Eur. 4., Ph. Hg. VIII.)
- Más neve(i): amerikaimogyoró
A kétszikűek osztályába a hüvelyesek rendjébe és a pillangósvirágúak családjába tartozó faj. Neve ellenére nem a mogyoró (Corylus) nemzetség faja, s a mogyorókkal való rokonsága is meglehetősen távoli. Jóval közelebbi rokonságban áll például a borsóval vagy a babbal, mivel mindhárman a bükkönyformák közé tartoznak. Honos D-Amerikában, őse nem ismert. Indiában, Kínában, Afrikában, Amerikában és D-Európában sokfelé termesztik.
- Tartalmaz
- - zsíros olajat szolgáltat a mag (40-50%)
- Gyógyhatása(i): magból étkezési csemegéket készítenek. Olajkinyerés után visszamaradt fehérje értékes takarmány. Zsíros olajat az élelmiszeripar mellett a gyógyszerészetben is használják.
- Felhasználjuk:Felhasználása igen sokoldalú, akár liszt formájában, egészben pörkölve, sózva, vagy mézzel is fogyasztható. Olajpogácsája és lombja magas értékű állati takarmányként hasznosítható.
- Földimogyoró ellenjavallat: -
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Földimogyoró

A Wikimédia Commons tartalmaz Földimogyoró témájú médiaállományokat.