Növények/Növények gyógyhatása/T/Tök
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények | Növények gyógyhatása | T
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Latin Növények listája Allergén növényekDísznövények Ehető növények Élvezeti növények Fák Festőnövények Fűszerek Gabonák Ehető gombák Gyógygombák Gyógynövény lista Gyógynövény terápiák Növények gyógyhatása Gyógyteák Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények Gyümölcsök Hiperakkumulátor növények Húsevő növények Ipari növények Légtisztító növények Mérgező növények Mézelő növények Parazita növények Pszichoaktív növények Zöldségfélék Védett növények Vízinövények Inváziós fajok • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Tök
- (Cucurbita pepo, Syn: -)és más Cucurbita fajok
- (Drog(ok):Cucurbitae semen, )
- Más neve(i): -
A tök a tökfélék családjának névadó nemzetsége. Honosak D- és É-Amerikában. Egyévesek. Különböző fajtákat az egész országban termesztenek. A lopótök kivételével Amerikából származik, Európába, Ázsiába és Afrikába a spanyolok, portugálok vitték be a 16. században.
- Tartalmaz
- - 35-40% zsíros olaj, szterolok, tokoferol, fitinsav, aminosavak, amino-karboxi-pirrolidingyanta→oxicerotinsavakat, szalicilsav, kukurbitol tartalmaz
- Gyógyhatása(i): féregűző, féreghajtó, féregellenes (anthelminticum), vizelethajtó (diureticum), prostata-hypertrophia esetén. Galandféregűző, prosztatatúltengésnél és vese/hólyagbántalom esetén hatásos.
- Felhasználjuk:A tök termésében lévő magokat sokfelé önállóan is fogyasztják. A tökmagot péksüteményekbe is gyakran belesütik. A tökmagolajnak gyógyító hatást is tulajdonítanak. Tökmagolajat főleg salátákhoz, de szószokhoz és húsokhoz is kiváló. Hideg és meleg levesekhez, mártásokhoz, dipekhez, leveles- és gyümölcssalátákhoz, nyers ételekhez és desszertekhez, valamint pároláshoz és hirtelen sütéshez.
- Tök ellenjavallat: -
Lásd még: A növényről Mit-mihez
- Magyar Wikipédia: Tök

A Wikimédia Commons tartalmaz Tök témájú médiaállományokat.