Növények/Növények gyógyhatása/T/Tátorján
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Latin • Növények listája • Allergén növények • Dísznövények • Ehető növények • Élvezeti növények • Fák • Festőnövények • Fűszerek • Gabonák • Ehető gombák • Gyógygombák • Gyógynövény lista • Gyógynövény terápiák • Növények gyógyhatása • Gyógyteák • Illóolajok Zsíros olajok Gyomnövények • Gyümölcsök • Hiperakkumulátor növények • Húsevő növények • Ipari növények • Kártevőriasztó növények • Légtisztító növények • Mérgező növények • Mézelő növények • Parazita növények • Pszichoaktív növények • Zöldségfélék Védett növények • Vízinövények • Inváziós fajok • • Fajtalisták • Mit-mihez használunk
Növények gyógyhatása Ábécé szerinti tartalomjegyzék
|
Tátorján
- (Crambe tataria, Syn: Crambe tatarica)
- (Drog(ok):', )
- Más neve(i): -
A tátorján, a keresztesvirágúak rendjének káposztafélék családjába tartozó tátorján nemzetség egyik növényfaja. Honos Kaukázusban, Szibériában, K- és Közép-Európában. Áttelelő lágyszárú, löszpusztákon,
löszfalakon ritka (pl. Balatonkenesén, Dunaföldvár mellett Bölcske határában), Magyarországon fokozottan védett: Eszmei érték: 100 000 Ft
- Tartalmaz:→ glikozinolátok
- Gyógyhatása(i): gyökere táplálék, a népgyógyászatban gyomorbántalmak ellen.
- Felhasználjuk:A 17-18. században a pásztorok fontos tápláléka volt. Idősebb tövei a karalábé gumójánál is nagyobb gyökereket nevelnek, ez egy embernek nyersen vagy főzve több napi élelmet adott. Fazekas Mihály Füvész-könyve buglyos tátorján néven említi, ízét a retek csípősségéhez hasonlítja, mely keserű ízzel párosul. Borbás Vince szerint húsos édes gyökerét meghámozzák, karikára vagdalják és fiatal hajtásával együtt salátának vagy főzeléknek készítik el.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Mit-mihez Natúr gyógytea Tanácsok, tippek
- Magyar Wikipédia: Tátorján

A Wikimédia Commons tartalmaz Tátorján témájú médiaállományokat.