Gomba/Nem ehető gombák/Lucfenyő-galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Nem ehető gombák(Russula queletii szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Lucfenyő-galambgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Lucfenyő-galambgomba
Lucfenyő-galambgomba


Lucfenyő-galambgomba
(Russula queletii, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

A lucfenyő-galambgomba az Agaricomycetes osztályának galambgomba-alkatúak rendjébe, ezen belül a galambgombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, fenyvesekben élő gombafaj.

Kalap

3-9 cm átmérőjű, később törékeny, félgömb alakúból kiterülő, közepe lehet bemélyedő, széle sokáig aláhajló, öregen bordás, felszíne síkos, később deres-szemcsés, színe bíborvörös, bíbor-borvörös, esetleg zöldes árnyalattal.

Lemezek

krémszínűek, közép sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, a kalap szélén élük kalapszínű lehet.

Tönk

3-7 cm hosszú, maximum 2 cm vastag, törékeny, hengeres, hosszant ráncolt, élénk kalapszínű teljes egészében.

Hús

fehér, törékeny, csípős ízű, szag gyümölcsszerű.

Előfordulás

fenyvesekben, luc alatt, júliustól - októberig, inkább hegyvidéki területeken, de nem gyakori.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- A feketésvörös galambgomba, Russula undulata
- a citromlemezű galambgomba Russula sardonia és a
- fenyő-galambgomba Russula torulosa hasonlít hozzá.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Lucfenyő-galambgomba témájú médiaállományokat.