Gomba/Nem ehető gombák/Keserű álpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Keserű álpereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Keserű álpereszke


Keserű álpereszke
(Leucopaxillus gentianeus, Syn: -)
Más neve(i): Keserű cölöppereszke


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap

élénk vörösbarna színű, csak középtájt vastaghúsú, egyébként a széle felé erősen elvékonyodik.

Hús

fehér, rugalmas, erősen lisztszagú és maróan keserű ízű.

Előfordulás

hegyvidéki erdők őszi gombája.


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Keserű álpereszke témájú médiaállományokat.