Gomba/Nem ehető gombák/Keserű álpereszke
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba | Nem ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Keserű álpereszke
- (Leucopaxillus gentianeus, Syn: -)
- Más neve(i): Keserű cölöppereszke
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap
- élénk vörösbarna színű, csak középtájt vastaghúsú, egyébként a széle felé erősen elvékonyodik.
Hús
- fehér, rugalmas, erősen lisztszagú és maróan keserű ízű.
Előfordulás
- hegyvidéki erdők őszi gombája.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Keserű álpereszke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Keserű álpereszke témájú médiaállományokat.