Gomba/Nem ehető gombák/Törékeny galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Törékeny galambgomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Törékeny galambgomba
Törékeny galambgomba


Törékeny galambgomba
(Russula fragilis, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető! csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan gombafaj.

Kalap

2-5 (7) cm széles, világos- vagy sötét-ibolyás, több vöröses és kevesebb zöldes árnyalattal, közepe sötétebb, barnás-feketés is lehet, de olívaokkeresre is kifakulhat, felülete idősen matt, széle idővel röviden bordás.

Lemezek

fiatalon fehérek, majd tejföl sárgásak, élük gyakran finoman fűrészes.

Tönk: fehér.

Hús

fehér, törékeny, puha, gyümölcsillatú, égetően csípős ízű.

Előfordulás

júniustól decemberig; lomb- és vegyes erdőben, elsősorban tölgy alatt; hazánkban gyakori gombafaj.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- azúrkék galambgomba,
- jodoformszagú galambgomba,
- papagáj-galambgomba,
- Russula versicolor.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Törékeny galambgomba témájú médiaállományokat.