Gomba/Nem ehető gombák/Aprópikkelyű pereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Aprópikkelyű pereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Aprópikkelyű pereszke
Aprópikkelyű pereszke


Aprópikkelyű pereszke
(Tricholoma imbricatum, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!: étkezési értéke nem ismert, íze miatt valószínűleg nem ehető.

Az aprópikkelyű pereszke a pereszkefélék családjába tartozó, fenyvesekben termű gombafaj.

Kalap

6-10 (13) cm átmérőjű, húsos, kúpos, félgömb alakúból domború, később kiterülő, púpos vagy nem. Széle aláhajló, felszíne apró rásimuló pikkelykés, fiatalon sima, színe sötétbarna vagy vörösbarna.

Lemezek

sűrűk, pereszkefoggal lefutók, krémfehérek, öregen barnásan foltosodnak.

Tönk

6-9 cm hosszú, 1-2,5 cm vastag, hengeres, lefelé vastagodhat, görbülhet, felül fehér, lefelé kalapszínű szálakkal vagy pikkelyekkel fehéres alapon.

Hús

vastag, rostos, fehér, kalapbőr alatt barnul, lisztszagú, lisztes-kesernyés ízű.

Előfordulás

fenyvesekben, főleg erdei fenyő alatt, savanyú talajon, szeptembertől novemberig.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- Összetéveszthető a gyapjas kalapú szakállas pereszke Tricholoma vaccinum és
- a hasonló, de ízetlen, szagtalan rőt pereszke fajokkal.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Aprópikkelyű pereszke témájú médiaállományokat.