Gomba/Nem ehető gombák/Bordásszélű fülőke
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
- (Gymnopus perforans, Syn: Micromphale perforans, Marasmiellus perforans)
- Más neve(i): fenyő-büdösszegfűgomba, fenyő szagosszegfűgomba, fenyő-szegfűgomba
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap: 1-1,5 cm átmérőjű, domborúból hamar kiterülő, a közepe lehet bemélyedő, mindig kis púppal; széle szabályos; felszíne sugarasan ráncolt, szabálytalan; színe nedvesen sötét vörösbarna, szárazon bézs barna.
Lemezek: hús barnásak, ritkák, tönkhöz nőttek, hullámosak.
Tönk: 1,5-3 cm hosszú, max. 0,1 cm vastag, hengeres, görbülhet, a kalap alatt vörösbarna, lefelé fokozatosan fekete lesz, teljes felszínén bársonyos.
Hús: porcos, fehéres, vékony, rothadó káposztaszagú és ízű.
Termőhely és idő
- lucfenyők vastag avarján, ritkábban erdei fenyők alatt is szőnyegszerűen jelennek meg termőtesteinek ezrei. Kora tavasztól a tartós kemény fagyokig terem. Enyhe téli hetekben is előfordulhat, igazán tömeges ősszel.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Bordásszélű fülőke
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány