Gomba/Nem ehető gombák/Citromlemezű galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Nem ehető gombák(Russula sardonia szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Citromlemezű galambgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Citromlemezű galambgomba
Citromlemezű galambgomba


Citromlemezű galambgomba
(Russula sardonia, Syn: -)
Más neve(i): izzadó galambgomba


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!, csípős íze miatt étkezésre alkalmatlan.
Kalap

4-8 (10) cm széles, ibolyás-vöröses, bíbor-vöröses vagy bor-vöröses, közepe sokszor sötétebb, gyakran púpos.

Lemezek

fiatalon citromsárgák, tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók.

Tönk

fehéres alapon többé-kevésbé ibolyá-svöröses vagy rózsaszínes-lilás színű, alján kissé sárgás.

Hús

fehéres vagy halványsárgás, kemény, kellemes gyümölcsillatú, égetően csípős ízű.

Spóra

felülete bibircses, hálózatos, elliptikus, 7-9 x 6-7 µm. Spórapora világos okker, amiloid.

Előfordulás

Szeptembertől - novemberig terem; a savanyú talajú kéttűs fenyőerdők karakterfaja.
Magyarországon helyenként nem ritka.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- lucfenyő-galambgomba (Russula queletii), púpos galambgomba (Russula caerulea), fenyő-galambgomba (Russula torulosa).



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Citromlemezű galambgomba témájú médiaállományokat.