Gomba/Nem ehető gombák/Füles állaskagomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Füles állaskagomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



[[Fájl:|thumb|200px|right|Füles állaskagomba]]


Füles állaskagomba
(Hohenbuehelia auriscalpium, Syn: Acanthocystis auriscalpium, Pleurotus auriscalpium)
Más neve(i): pihés állaskagomba*, füles földilaska


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!, étkezésre alkalmatlan gombafaj.

Kalap

7-38 mm széles, 12-39 mm hosszú, kanál vagy legyező alakú, félgömb alakúból kiterülő.
Piszkosfehér, szürke, szürkésbarna, sárgásbarna, ritkán sötétbarna; felszíne szöszös, szőrös, száraz, nem higrofán; széle idősen begöngyölt lehet.

Lemezek

erősen lefutók, sűrűn állók, színük fehér, néha okkersárga, világosabb éllel.

Tönk

sokszor hiányzik, de ha van, 7-15 x 2-5 mm méretű, oldalt álló, lefelé vékonyodó, fehér szöszökkel borított.

Hús

vékony, fehér, idősen barnás; lisztszagú, enyhe ízű.

Spóra

majdnem gömb-tojásdad, nagyjából ellipszoid (4,5)5-6,5)(-7) x 3,5-4,5(-5) µm, bazídium 2- vagy 4 spórás.

Előfordulás

júniustól - októberig, lombos fák tuskóin, elhalt, kidőlt törzseken; elsősorban bükkön és nyíren.


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Füles állaskagomba témájú médiaállományokat.