Ugrás a tartalomhoz

Gomba/Nem ehető gombák/Barna galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.


Gombák

Barna galambgomba

Gomba portálMikológiaGombacsaládokGombalista (HU-La)Gombanevek változásaiGomba fajtákEhető gombákGyógygombákNem ehető gombákMérgező gombákGombamérgezésekVédett gombákGombák eltevéseGombás ételekGombavizsgálatGombanaptárGomba szótárMit-mihez használjunk


Barna galambgomba
Barna galambgomba
Barna galambgomba
(Russula sororia, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

A barna galambgomba a galambgomba-alkatúak rendjébe, ezen belül a galambgombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában honos, erdőkben élő gombafaj.

Kalap

5-11 cm, húsos, domborúból kiterülő, közepe lehet bemélyedő; széle főleg öregen bordás; felszíne síkos; színe barna, feketés-barna, széle felé világosabb.

Lemezek

krémszínűek, közép sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, barnán foltosodók, öregen lehet szürkés árnyalat rajtuk.

Tönk

3-6 x max. 2,5 cm, zömök, hengeres, fehér, hosszant ráncolt, ritkán rozsdafoltos a bázisban.

Hús

fehér, a tönkbázisban barnás foltokkal, kemény, csípős ízű, kellemetlen, spermatikus szagú.

Termőhely és idő

mindenféle erdőben, júliustól - szeptemberig, nem gyakori.

Spóra

spp. krémszínű, sp. 6,5-8,5 x 5,5-7 µm, elliptikus, félig hálózatosan tüskés.

Elkülönítő bélyegei:

- csípős hús
- feketés-barna, alig bordás kalap
- kellemetlen szag.


Hasonló fajok

- az Ingratae csoport egyes fajaival téveszthető, ezek egyike sem ehető.



Lásd még


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Barna galambgomba témájú médiaállományokat.