Gomba/Nem ehető gombák/Szürke zsemlegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Szürke zsemlegomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk


Szürke zsemlegomba
Szürke zsemlegomba


Szürke zsemlegomba
(Boletopsis grisea, Syn: Polyporus griseus, Scutiger griseus)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!: keserűsége és keménysége miatt étkezésre nem javasolt, kíméletet érdemlő nagyon ritka gombafaj (a Távol-Keleten különleges elkészítési móddal fogyasztják). Keserű ízét hosszú forralás hatására sem veszíti el.

Kalap

4-12 (15) cm átmérőjű, szürke, szürkésbarna, olívbarna, majdnem fekete, néha lilás árnyalattal, foltos, nyomásra sötétedik, sérülésre enyhén rózsás; domború, szabálytalan, gödrös, száraz, csupasz, nem szálas, széle fiatalon begöngyölt, majd kiterül, hullámos.

Termőréteg

1-3 mm vastag, fehéres, később szürke, öregen rózsásbarnán futtatott, sérülésre sötétedik, pórusai nagyon kicsik, 3-4 db/mm, a fiatal termőtesten alig láthatóak, többnyire szabálytalanul szögletesek. A termőréteg nehezen választható el a kalaptól

Tönk

3-8 cm hosszú, 2-4 cm vastag, centrikus vagy excentrikus, bázisa gyakran kihegyesedik; kalapszínű, de általában halványabb.

Hús

fehéres, széle felé leheletnyi rózsássággal, lassan halványszürkésre változik, kemény, vastag. Szaga fűszeres gombaszag, íze fiatalon enyhe vagy csak kissé keserű, később keserű.

Spóra

gömbölyded, felülete bütykös (nodulosus), 5-6 x 4-5 μm. Spórapora áttetsző, halványsárgás. Inamiloid.

Előfordulás

nyártól késő őszig, vegyes erdőben többnyire tűlevelűek (erdei fenyő) alatt, főleg nagyobb magasságokban, egyesével vagy kisebb csoportokban. Nagyon ritka.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- A vörösödő zsemlegomba (Boletopsis leucomelaena) kalapja és tönkje sokkal sötétebb, feketésebb színű. A B. grisea mikroszkopikusan nodulosus spórái alapján könnyen megkülönböztethető.



Lásd még[szerkesztés]


Nem ehető gombák-trt
334 drb.

Acélkéklábú döggomba • Acélszürke bocskorosgomba • Álgyűrűs pereszke • Almafa-rozsdástapló • Almaillatú galambgomba • Álpereszke • Álszömörcsög • Ánizsszagú fagomba • Apró bocskorosgomba • Apró csillaggomba • Apró fakógomba • Aprópikkelyű pereszke • Aranysárga nedűgomba • Aranysörtés pókhálós-csészegombácska • Árszerű enyveskorallgomba • Áttetsző mohacsészegomba • Barázdás korallgomba • Barka csészegombácska • Barna galambgomba • Barna kocsonyás-csészegomba • Barna nedűgomba • Barnagumós fülőke • Barnalemezű fülőke • Barnapikkelyes kacskagomba • Barnás fogasvargomba • Barnáspiros sörtéscsészegomba • Barnasüvegű papsapkagomba • Bársonyos fapereszke • Bársonyos gyökeresfülőke • Bársonyos papsapkagomba • Bársonyos réteggomba • Bézs korallgomba • Bíbor porcoscsészegomba • Bocskoros nyelespöfeteg • Bordás serleggomba • Bordás-csapos sztrómacsészegomba • Bordásnyelű papsapkagomba • Bordásszélű fülőke • Bordó csészegomba • Borostás gyökeresfülőke • Borostás réteggomba • Borvörös galambgomba • Borzastönkű fülőke • Bőrsárga korallgomba • Bőrsárgatönkű galambgomba • Bundás állaskagomba • Bundás álszarvasgomba • Bunkóslábú fülőke • Büdös csiperke • Büdös fülőke • Büdös galambgomba • Büdös szemölcsösgomba • Bükkfa-galambgomba • Bükki álfülőke • Bükk-kedvelő nyelescsészegomba • Bükkmakk porcos-csészegombácska • Bükkös papsapkagomba • Cédrus-földicsészegomba • Cinóbervörös csészegomba • Cirmoskalapú pereszke • Citromlemezű galambgomba • Citromsárga csészegombácska • Csalfa nyelvgomba • Csalóka galambgomba • Cseresznye-mirigygomba • Csészés álkorallgomba • Csészés csillaggomba • Csíkos pohárgomba • Csíkosspórájú álszarvasgomba • Csillagszőrös trágyacsészegomba • Csiperkelemezű fakógomba • Csípős galambgomba • Csípőslemezű galambgomba • Csontfehér kacskagomba • Csoportos csészegomba • Csoportos fülőke • Díszestönkű kénvirággomba • Dudoros szagosgereben • Égerlevél sztrómacsészegomba • Égertoboz-csészegomba • Égertoboz-csészegombácska • Élénksárga galambgomba • Élénkszínű badargomba • Élősdi csészegomba • Élősdi fülőke • Émelyítő pereszke • Enyhe galambgomba • Enyves álcsészegomba • Enyvestönkű nedügomba • Erdei csészegomba • Évelő réteggomba • Fahéjszínű sörtésréteggomba • Fakó galambgomba • Fakósárga galambgomba • Fehér nyelescsészegomba • Fehér porcos-csészegombácska • Fehér sörtéscsészegomba • Fekete illatosgereben • Fekete mirigygomba • Fekete papsapkagomba • Feketedő galambgomba • Feketéllő papsapkagomba • Feketésbarna gyökeresfülőke • Feketésbarna kőris-csészegomba • Feketésbarna nyárfa-csészegomba • Feketéskék pitykegomba • Feketéslila kocsonyás-csészegomba • Feketésvörös galambgomba • Fényes badargomba • Fenyőerdei prémes-csészegomba • Fenyő-galambgomba • Fenyő-korallgomba • Fenyő-mirigygomba • Fenyő-tölcsérgomba • Fésűs galambgomba • Fésűs korallgomba • Foltos álszarvasgomba • Foltos fülőke • Foltos galambgomba • Földi kacskagomba • Füles állaskagomba • Fülőkerontó kocsonyagomba • Fűrészeslemezű pereszke • Gallyonülő réteggomba • Ganéjbadargomba • Gesztenyebarna csészegomba • Gömbölyded sisakgomba • Gyapjas kacskagomba • Gyapjas mozaikgomba • Gyapjaslábú fülőke • Gyepi nyelvgomba • Gyepi sisakgomba • Gyökeres csészegomba • Gyökeres kénvirággomba • Gyökeres szürkefülőke • Gyűrűs fülőke • Halványsárga pókhálós-csészegombácska • Halványszürke papsapkagomba • Halványuló galambgomba • Háromszínű álpereszke • Hegyi nyelescsészegomba • Hófehér csészegombácska • Homoki földicsészegomba • Hosszúpillás sörtéscsészegomba • Húsbarnás sörtéscsészegombácska • Hússzínű porcoscsészegomba • Ibolya-csészegomba • Ibolyás korallgomba • Ibolyás pereszke • Ibolyásbarna csészegomba • Ibolyástejű csészegomba • Itakai mohacsészegomba • Juhar-sörtésréteggomba • Káposztaszagú fülőke • Karcsú papsapkagomba • Karcsú pohárgomba • Karéjos földicsészegomba • Kékbelű álszarvasgomba • Kékesszürke csészegombácska • Kerek ráspolygomba • Kerekspórás sörtéscsészegomba • Kesernyés pereszke • Keserű álpereszke • Keserű nedűgomba • Keserű pereszke • Kétspórás állaskagomba • Kétszínű csészegombácska • Kicsiny csészéspöfeteg • Kis csiperke • Kocsonyás állaskagomba • Kocsonyás kacskagomba • Komposztcsiperke • Kormos mirigygomba • Kormos papsapkagomba • Köldökös álszarvasgomba • Köldökös porcos-csészegombácska • Közönséges álszarvasgomba • Közönséges mogyoró-csészegomba • Kucsmás csupaszpöfeteg • Kupacslakó csészegomba • Lemezes pöfeteg • Levélkedvelő fülőke • Levélkedvelő nyelescsészegomba • Lila korallgomba • Lilás réteggomba • Lilásbarna csészegomba • Lilásbarna fülőke • Lószőrfülőke • Lucfenyő-galambgomba • Luctoboz sztrómacsészegomba • Macedon kacskagomba • Makk-kedvelő nyelescsészegomba • Melegágyi csészegomba • Merev korallgomba • Mészfehér csészegombácska • Mezei mohacsészegomba • Mézszagú nedűgomba • Mogyoróbarna csészegomba • Mohabadargomba • Mohakorallgomba • Nagy csészéspöfeteg • Nagyspórás homoki-csészegomba • Nagyspórás papsapkagomba • Narancsos mohacsészegomba • Narancssárga csoportos-csészegombácska • Narancssárga gümőgomba • Narancssárga pókhálós-csészegombácska • Narancssárga tűznyomcsészegomba • Narancsszínű enyveskorallgomba • Narancsszínű foltoscsészegomba • Narancsszínű gömbös-csészegomba • Narancsszínű mohacsészegomba • Narancsvörös pereszke • Nemezes réteggomba • Nyálkás sisakgomba • Nyárfa-pereszke • Nyárfarügy-csészegombácska • Nyeles papsapkagomba • Olajos nedűgomba • Olajzöldes pereszke • Olivzöld csészegomba • Opálszínű mirigygomba • Összenőtt mozaikgomba • Parázsló tűznyomcsészegomba • Parlagi mohacsészegomba • Parti földicsészegomba • Patinás álszarvasgomba • Patyolatfehér kehelygombácska • Pelyhes keserűgomba • Pelyhestönkű fülőke • Piros galambgomba • Piros nedűgomba • Piros sörtéscsészegomba • Pocsolya-csészegomba • Pompás fülőke • Pompás korallgomba • Poros csillaggomba • Pusztai állaskagomba • Pusztai csiperke • Pusztai nedűgomba • Püspöklila kocsonyás-csészegomba • Püspöksüveggomba • Ráncos hamvaspereszke • Ráncos koronggomba • Repedező álpereszke • Retekszagú sisakgomba • Rézrozsdaszínű csészegomba • Rózsáslemezű tejelőgomba • Rózsásmicéliumú fülőke • Rózsaszínű nedűgomba • Rozsdás sörtésréteggomba • Rozsdasárga tölcsérgomba • Rőt szarvasgomba • Rövidpillás sörtéscsészegomba • Saccardo csészegombája • Sáfránysárga nedűgomba • Sáfrányszínű bunkógomba • Sáfrányszínű likacsgomba • Sajtszagú galambgomba • Sápadt csészegombácska • Sárga csészegombácska • Sárga enyvescsészegomba • Sárga gümőgomba • Sárga kehelygomba • Sárga nedűgomba • Sárga nyelescsészegomba • Sárga pereszke • Sárga porcos-csészegombácska • Sárga tűznyomcsészegomba • Sárgacsészés rozsdagomba • Sárgagumós fülőke • Sárgagyűrűs nedűgomba • Sárgahúsú csészegomba • Sárgaperemű sörtésréteggomba • Sárgás mirigygomba • Sárgáslemezű fülőke • Sárgatejű csészegomba • Sárgatövű galambgomba • Sárguló galambgomba • Sima kérgestrila • Sima papsapkagomba • Sima vargomba • Simatönkű pitykegomba • Sötét réteggomba • Sötétbarna csészegomba • Sündisznó-sörtéscsészegomba • Szagos galambgomba • Szagos tölcsérpereszke • Szakállas pereszke • Szalagos szagosgereben • Szaruszürke fülőke • Széleslemezű fülőke • Szemcsés trágya-csészegomba • Szemölcsösspórás sörtéscsészegomba • Szenes galambgomba • Szenesedő pereszke • Szénkedvelő szürkefülőke • Színváltó galambgomba • Szívós sztrómacsészegomba • Szöszös papsapkagomba • Szürke korallgomba • Szürke zsemlegomba • Szürkés csészegombácska • Szürkés pohárgomba • Szürkéskéktönkű pitykegomba • Terülő csészegomba • Többszínű galambgomba • Tölcséres nedűgomba • Tölgyfa-pajzsoscsészegomba • Tömzsi korallgomba • Tönkös kacskagomba • Törékeny galambgomba • Trágyacsészegomba • Tüznyomlakó csészegomba • Tűznyom-párnagombácska • Tűznyom-szürkefülőke • Undorító fülőke • Ülő gyászoscsészegomba • Üvegházi csészegomba • Változékony álszarvasgomba • Változékony csészegomba • Vastagkérgű csészéspöfeteg • Vérvörös galambgomba • Viaszsárga nedűgomba • Villás enyveskorallgomba • Vízi pajzsgomba • Vörösbarna tűznyom-csészegombácska • Vöröses fülőke • Vöröses kénvirággomba • Vörösfoltos korallgomba • Vöröstönkű fülőke • Zöldes hajascsészegomba • Zöldfogú korallgomba • Zöldhátú zsemlegomba

Lásd még! Ehető gombák

Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Szürke zsemlegomba témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Gomba/Nem_ehető_gombák/Szürke_zsemlegomba&oldid=391023”