Gomba/Nem ehető gombák/Gyökeres szürkefülőke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Gyökeres szürkefülőke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Gyökeres szürkefülőke
Gyökeres szürkefülőke
(Tephrocybe rancida, Syn: Lyophyllum rancidum)
Más neve(i): gyökerező szürkefülőke


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

Kalap: selymesen szálas vagy sima, feketésszürke színű.

Lemezek: hamuszürkék, okkeres foltokkal.

Tönk: szürke, felül fehéren deres, lefelé hosszan szálas, mélyen gyökerezik, belül csöves.

Előfordulás

ősszel terem, hegyvidéki lomberdőkben, de bozótosban és tűlevelű erdőkben is előfordul; egyesével, ritkábban néhányadmagával.

Megjegyzés

az igazi fülőkék nemzetségére a gyökerező szürkefülőke csak fehér spóraporával és kalapjának alakjával hasonlít. A szürkefülőkék között egyetlen ehető faj sincsen, többségük rossz szagú, ízetlen vagy rossz ízű. Szerencsére könnyű felismerni a nemzetséget és figyelni arra, hogy ne keveredjenek az erdei szegfűgomba vagy az ehető fülőkék közé.


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Gyökeres szürkefülőke témájú médiaállományokat.