Gomba/Nem ehető gombák/Rózsáslemezű tejelőgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Rózsáslemezű tejelőgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Rózsáslemezű tejelőgomba
Rózsáslemezű tejelőgomba


Rózsáslemezű tejelőgomba
(Lactarius controversus, Syn: -)
Más neve(i): Vöröspettyes keserűgomba


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
A rózsáslemezű tejelőgomba a galambgombafélék családjába tartozó, Európában és Észak-Amerikában elterjedt, nyárfák és füzek alatt élő gombafaj.

Kalap

5-20 (30) cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, bemélyed, végül tölcséressé válik. Széle sokáig begöngyölt, fehéres, krémszínű, sokszor rózsásan foltos, felülete nedvesen kissé ragadós, gyakran tapad rá talaj- és levéltörmelék, széle felé kissé pelyhes-nemezes, néha gyengén zónázott.

Lemezek

kissé lefutók, sűrűn állók, vékonyak, fehéresek, később húsrózsás színűek.

Tönk

2-5 cm hosszú, 1-4 cm vastag, hengeres, lefelé elkeskenyedő, fehér színű, gyakran rózsásan foltos.

Hús

kemény, pattanva törik, vastag, fehér színű, sérülésre fehér tejnedvet ereszt, szagtalan, égetően csípős ízű.

Előfordulás

júliustól - októberig, nyárfák alatt, különösen homoki nyárasokban, sokszor tömegesen termő, gyakori faj.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- összetéveszthető a nem ehető pelyhes keserűgombával,
- a feltételesen ehető fehértejű keserűgombával és
- az ehető földtoló galambgombával.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Rózsáslemezű tejelőgomba témájú médiaállományokat.