Gomba/Nem ehető gombák/Gyepi nyelvgomba
< Gomba | Nem ehető gombák
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
Gyepi nyelvgomba
- (Geoglossum cookeianum, Syn: -)
- Más neve(i): Nagy nyelvgomba
Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!: Szaga, íze nem jellegzetes.
- Ezt a tömlősgomba fajt 1942-ben a svéd botanikus és mikológus John Axel Nannfeldt írta le és nevezte el Geoglossum cookeanum-nak, a híres brit mikológus, Mordecai Cubbit Cooke tiszteletére. Az „i” betű később került a faj nevébe, de például az Index Fungorum csak G. cookeanum néven ismeri.
Sztrómája
- fekete, szivarszerű, amely egy többé-kevésbé hengeres terméketlen szár felett egy hosszirányban gyakran árkolt termékeny szakaszt tartalmaz. A termékeny szakasz lapos szivar alakú, a termőtest 50-70 %-ára terjed ki. Felülete finoman korpás. Az egyesével álló nyelvek általában 3-7 cm magasak, 0,5-1 cm vastagok, felületük száraz. Tönkje hengeres, váltakozó hosszúságú, de néha 5-10 mm-nél is rövidebb.
Hús
- porcszerű, rugalmas, kiszikkadva egyre törékenyebb. Íze, illata jellegtelen.
Spóra
- A tömlőkben 8 spóra van, méretük 50-90 x 5-7 μm, pálca alakúak, 7 szeptumra osztottak, barna színűek enyhén íveltek, végük lekerekített.
Termőhely
- Homokos, köves talajon, kezeletlen legelőkön (olykor mészkőbányákban) száraz gyepen és mohos dűnéken, néha fakorhadékon, moha és fű között. Európai faj, máshol nem ismert előfordulása (más szerzők szerint világszerte elterjedt - lásd határozási nehézségek). Termőideje a Brit szigeteken június - november, Európa más részein inkább ősszel, szeptember - október. Ritka faj, élőhelyei veszélyeztetettek. Meghatározása, a hasonló Geoglossum fajoktól való elkülönítése még mikroszkópos elemzéssel is nehéz. Európa-szerte védett, ritka gomba.
Hasonló fajok[szerkesztés]
- -
Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Gyepi nyelvgomba
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány