Gomba/Nem ehető gombák/Csípőslemezű galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Csípőslemezű galambgomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Csípőslemezű galambgomba


Csípőslemezű galambgomba
(Russula acrifolia, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

A csípőslemezű galambgomba a galambgomba-alkatúak rendjébe, ezen belül a galambgombafélék családjába tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos gombafaj.

Kalap

5-14 cm, domborúból kiterülő, közepe bemélyedhet; széle aláhajló vagy valamelyest begöngyölt; felszíne ragadós; színe barna vagy barnásszürke, a széle világosabb.

Lemezek

fehérek vagy halvány krémszínűek, sűrűk, öregen középsűrűk, tönkhöz nőttek, sok féllemez van.

Tönk

3-6 x 1-2,5 cm, hengeres, kemény, fehér, hosszant ráncolt, üregesedő, a bázis felé foltokban vörösödik, sértésre vörös, majd feketedő.

Hús

fehér, kemény, vastag, elvágva vörösödik, majd szürkén keresztül feketedik, a lemezekben csíp, máshol édeskés.

Termőhely és idő

lomberdőben, ritkán fenyvesben, középhegységekben júliustól októberig, nem gyakori.

Spóra

spórapora fehér, spórája 7-9 x 6,5-7 µm, gömbölyded vagy elliptikus, félig hálózatosan tüskés.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- A vörösödő- feketedő húsú Nigricantinae csoport más fajaitól az alábbiakban különbözik: sűrű lemezek + csípős hús a lemezekben és édes máshol.
- A Nem ehető Russula anthracina fajtól nehezen különíthető el.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Csípőslemezű galambgomba témájú médiaállományokat.