Gomba/Nem ehető gombák/Vérvörös galambgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Vérvörös galambgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Vérvörös galambgomba
Vérvörös galambgomba


Vérvörös galambgomba
(Russula sanguinea, Syn: Russula sanguinaria)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!
Kalap

3-10 cm, húsos, félgömb alakúból kiterülő, közepe lehet bemélyedő; széle öregen bordás; felszíne síkos; színe piros, vérpiros vagy kárminpiros.

Lemezek

okkeresek, sűrűk, tönkhöz nőttek, féllemez nincs, a kalap szélén élük kalapszínű lehet.

Tönk

3-7 cm hosszú, max. 3 cm vastag, robusztus, hengeres, üreges, hosszant ráncolt, élénk kalapszínű teljes egészében.

Hús

fehér, sárgulhat, csípős ízű, szag gyümölcsszerű.

Termőhely és idő

fenyvesekben, júliustól - októberig, inkább hegyvidéki, nem gyakori.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- A Citromlemezű galambgomba Russula sardonia,
- Russula torulosa,
- Lucfenyő-galambgomba Russula queletii és
- Russula fuscorubroides fajoktól a bíbor szín hiánya különíti el.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Vérvörös galambgomba témájú médiaállományokat.