Gomba/Nem ehető gombák/Nyárfa-pereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Nyárfa-pereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Nyárfa-pereszke
Nyárfa-pereszke
(Tricholoma populinum, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

Kalap

6-15 cm átmérőjű, sokáig domború marad, csupasz, nedvesen kissé ragadós, sötétbarna, rozsdabarna, barnásvörös színű.

Lemezek

fehérek, de vörösbarnán foltosodók, elszíneződők.

Tönk

vastag, alul vörösbarnás, fölül fehéres színű, esetleg gallérmaradvány is lehet rajta.

Hús

a kalapban elég vastag, a tönkben rostos, kellemetlenül lisztszagú, kesernyés ízű.

Előfordulás

nyárfák alatt terem, szeptembertől novemberig.


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Nyárfa-pereszke témájú médiaállományokat.