Gomba/Nem ehető gombák/Foltos fülőke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Nem ehető gombák(Rhodocollybia maculata szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Foltos fülőke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Foltos fülőke
Foltos fülőke
Foltos fülőke
(Rhodocollybia maculata, Syn: Collybia maculata )
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

Kalap: 3-7(10) cm átmérőjű, félgömb alakúból domború, széle begöngyölt, felszíne sima, színe fehér vagy krém fehér, sok apró, rozsdaszínű pettyel.

Lemezek: sűrűk, fehérek, felkanyarodók, esetleg a kalaphoz hasonlóan rozsdafoltosak.

Tönk: 5-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, fehér vagy krém fehér, merev, hosszanti szálas, sokszor a kalaphoz hasonló rozsdafoltokkal.

Hús: fehér, a kalap közepén vastag, kellemetlen szagú, keserű ízű.

Előfordulás

fenyvesekben, ritkán savanyú talajú bükkösökben, júniustól októberig, a dombvidéktől a magas hegységekig.

Elkülönítő bélyegei:

- fehér szín
- rozsdafoltos termőtest
- keserű íz.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- jellegzetes fehér színe, rozsdafoltos termőteste és keserű íze miatt más fülőkefajokkal nem téveszthető össze.
- A fehér pereszkéktől elkülöníti a karcsú termőteste és a rozsdafoltok.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Foltos fülőke témájú médiaállományokat.