Gomba/Nem ehető gombák/Bükki állfülőke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Gomba‎ | Nem ehető gombák(Hydropus subalpinus szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Bükki állfülőke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



[[Fájl:|thumb|200px|right|Bükki állfülőke]]


Bükki állfülőke
(Hydropus subalpinus, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

Kalap: gyorsan kiterül, középen apró púp maradhat. Felszíne fiatalon deres, finoman, sugarasan ráncos, a széle felé akár finoman nemezes, majd csupasz, tompa selyemfényű, sőt tapadós is lehet. Nyirkos időben nem szív nedvességet magába.

Lemezek: hófehérek, nyomásra sárgán foltosodhatnak, viszonylag szélesek, nem túl sűrűn állók. Élük finoman pihés.

Tönk: nyúlánk, hosszanti szálak, finom szemcsék díszítik. Legalja fehéren szöszös, sőt kissé gyökerezhet.

Hús: fehér, szagtalan, ízetlen.

Előfordulás

bükkösök jellemző faja, gyertyános tölgyesekben, szurdokerdőkben, keményfa-ligeterdőkben is találjuk ritkábban. Egyesével vagy néhányadmagával terem erősen korhadt ágakon, félig-meddig földbe süppedt gallyakon, fadarabokon. Kerüli a savanyú vagy szennyezett talajokat. Elsősorban tavaszi gomba, amely egészen novemberig szórványosan megtalálható. Hazánkban ritka gombafaj.


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Bükki állfülőke témájú médiaállományokat.