Gomba/Nem ehető gombák/Porcos fülesgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Porcos fülesgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



[[Fájl:|thumb|200px|right|Porcos fülesgomba]]


Porcos fülesgomba
(Wynella atrofusca, Syn: Helvella silvicola, Otidea auricula)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!, ritka faj, ha megtalálnák, hagyjuk termőhelyén.


Termőtest

3-7 cm magas, felfelé álló, fül vagy kanál formájú, alja tönkszerűen elkeskenyedő, felülete nemezes.
Belső oldala sötétbarna, feketés.
Külső oldala világosabb, vörösesbarna, töve felé kissé sárgás.

Hús: fehéres-sárgás, csaknem bőrszerű, szívós, rugalmas.

Spóra

színtelen, elliptikus, sima, 20-22 (24) x 10-13 µm, egy nagy olajcseppel; parafízisei egyenesek, csúcsuk nem görbült. Spórapora fehér.

Előfordulás

VI-X; hegyvidéki fenyvesekben, luc alatt nő. Magyarországon nagyon ritka faj.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- a porcos fülesgomba a nemzetség egyedüli képviselője Európában, de rokonai megtalálhatók Japánban és Észak-Amerikában is.
- Bár a faj külsőleg a fülesgombákra hasonlít, mikroszkopikus bélyegei alapján a papsapkagombák rokona.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Porcos fülesgomba témájú médiaállományokat.