Gomba/Nem ehető gombák/Büdös őzlábgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Büdös őzlábgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Büdös őzlábgomba
Büdös őzlábgomba
Büdös őzlábgomba
(Lepiota cristata, Syn: -)
Más neve(i): -


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!


Kalap

1-3 cm átmérőjű, félgömb alakúból púposan domború, majd púposan kiterülő; széle aláhajló; felszíne fehéres alapon apró, rásimuló, koncentrikus, vörösbarna pikkelykével, a közepe vörösbarna.

Lemezek: sűrűk, fehéres krémszínűek, szabadok.

Tönk: hengeres, karcsú, 3-6 cm hosszú, max. 0,5 cm vastag, a gallér fölött sima, alatta hosszanti szálas, fehér, öregen rózsás; gallér fejlett, felálló.

Hús: vizenyős, fehér, kellemetlen szagú, íz nem jellemző.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- számos apró termetű őzlábgombafajjal téveszthető össze, melyek mind kerülendők!



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Büdös őzlábgomba témájú médiaállományokat.