Növények/F/Fürtős szegfűbors

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Növények‎ | F
A lap mérete: 1975 bájt

Növények gyógyhatása

Fürtős szegfűbors

LatinNövények listájaAllergén növényekDísznövények‎ • Ehető növényekÉlvezeti növényekFákFestőnövényekFűszerekGabonákEhető gombákGyomnövények‎GyümölcsökHiperakkumulátor növényekHúsevő növények‎Ipari növényekKártevőriasztó növényekLégtisztító növényekMérgező növényekMézelő növényekParazita növények‎Pszichoaktív növényekZöldségfélék Védett növényekVízinövényekInváziós fajokFajtalistákMit-mihez használunkTanácsok

Fürtös szegfűbors


Fürtős szegfűbors
(Pimenta racemosa, Syn: Pimenta acris)
Drog Bay flos, Bay folium,
Más neve(i): -


A fürtös szegfűbors, a mirtuszfélék Pimenta nemzetségébe tartozó fafaj, illetve azok fűszerként használt termése. Honos D-Amerika északi részén, Karib-szigeteken. Örökzöld fa.


Tartalmaz:→ illóolajat (körülbelül 4%), amely tartalmaz tannin, cineolt, eugenolt, fellandrént, kariofillént, zsíros olajat és gyantát. A magokból sajtolt olaj 70%-a eugenol: ez van a szegfűszegben, a fahéjban és a szerecsendióban is. Továbbá, gazdag C-, és B-vitaminokban, ásványi anyagok közül a szervezetünknek szükséges: kálium, nátrium, kalcium, foszfor, cink, vas, magnézium, szelén, réz, mangán is található benne.
Beltartalmában megegyezik közeli rokonával a szegfűbors-al.
Gyógyhatása(i): aromaticum, nem csípős. A népi gyógyászatban borogatásokban az ízületi gyulladások enyhítésére használták.
Íze a borséra emlékeztet, illatában mintegy a szegfűszegé, a szerecsendióé és a fahéjé keveredik. Ráncos héja sötét- vagy vörösesbarna, illata aromás, íze gyengén égető.


Felhasználjuk: Kozmetikai (dezodoráns, fogpaszta, szájvíz, hajszesz). A likőripar, levélből “bay-rum”.}}
Ellenjavallat: Mivel tannint tartalmaz, irritálhatja a bőrt, ha közvetlenül hozzáér.


Lásd még: Mit-mihez

Magyar Wikipédia: Fürtős szegfűbors


A Wikimédia Commons tartalmaz Fürtős szegfűbors témájú médiaállományokat.