Gomba/Nem ehető gombák/Közönséges álszarvasgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Közönséges álszarvasgomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



Közönséges álszarvasgomba


Közönséges álszarvasgomba
(Elaphomyces granulatus, Syn: Elaphomyces cervinus),
Más neve(i): szemcsés szarvasgomba


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!: étkezésre alkalmatlan, kíméletet érdemlő gombafaj.

Termőtest

2-5 cm széles, sárgás, okker barnás, vörös barnás.

Kéreg

igen aprón szemcsés, 1-2 mm vastag, fiatalon vastagabb, szárazon vékonyabb, elvágva egyöntetűen fehéres, nem márványozott.

Hús

kellemetlen szagú, enyhe vagy kesernyés ízű.

Előfordulás

januártól - decemberig, többnyire fenyvesben, luc- és kéttűs fenyő alatt, hazánkban nem gyakori.

Megjegyzés

a triflaáruló gomba élősködhet rajta.


Hasonló fajok[szerkesztés]

- a köldökös- (E. anthracinus),
- a patinás- (E.leveillei),
- a foltos-(E. maculatus),
- a bundás- (E. mutabilis),
- a kékbelű- (E.persoonii) és
- a csíkosspórás álszarvasgomba (E.virgatosporus) feketés színűek, hazánkba ritka, védett fajok.



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Közönséges álszarvasgomba témájú médiaállományokat.