Gomba/Gombamérgezések/Nyers gomba által okozott mérgezések

Gombák

Nyers gomba által okozott mérgezések

Gomba portál • Mikológia • Gombacsaládok • Gombalista (HU-La) • Gombanevek változásai • Gomba fajták • Ehető gombák • Gyógygombák • Nem ehető gombák • Mérgező gombák • Gombamérgezések • Védett gombák • Gombák eltevése • Gombás ételek • Gombavizsgálat • Gombanaptár • Gomba szótár • Mit-mihez használjunk

Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek!

Nyers gomba által okozott mérgezések

Számos, csak hőkezelés után fogyasztható gomba okoz ilyen megbetegedéseket, a hatóanyagok is rendkívül sokfélék, közös tulajdonságuk, hogy hőre bomlanak. Mivel a legtöbb gombából készült étel sütött vagy főtt, ezért ritkán jelentkezik, csak a nyers salátáknál vagy nyersen fogyasztott gombánál. Változatos gyomor-béltünetekkel jellemzik, a kezelés mindig tüneti.

Előidéző fajok:

és más galócák, a császárgalóca kivételével.

Magyar Wikipédia: Nyers gomba által okozott mérgezések

Sablon:Mérgező gombák-trt m v sz Mérgező gombák-trt

A kategóriában összesen 180 lap található

Acélkék döggomba • Apró susulyka • Barna galóca • Barnapikkelyű csiperke • Bíbor galóca • Büdös pereszke • Bükki pereszke • Bükkös korallgomba • Cifra korallgomba • Citromgalóca • Citromsárga kupakgomba • Csillagspórás susulyka • Csípős pereszke • Dohos tölcsérgomba • Dűne-susulyka • Édesszagú fakógomba • Éger-cölöpgomba • Erdei galambgomba • Érdes galóca • Fahéjbarna pókhálósgomba • Fakó susulyka • Farkastinóru • Fehér galóca • Fehér pereszke • Fehércsokros álpereszke • Fehérfátylú susulyka • Fehérhúsú fakógomba • Fekete papsapkagomba • Feketecsúcsú susulyka • Feketedő nedűgomba • Feketedő őzlábgomba • Feketeszegélyű kígyógomba • Fenolszagú csiperke • Fénylő susulyka • Fenyves sisakgomba • Fésűsperemű galóca • Fodros papsapkagomba • Foltos pereszke • Foltos susulyka • Földi susulyka • Gesztenye-őzlábgomba • Gyapjas susulyka • Gyapjaskalapú susulyka • Gyilkos galóca • Gyökeres fakógomba • Hagymatönkű pókhálósgomba • Halvány korallgomba • Hamvastönkű susulyka • Hánytató galambgomba • Hasasspórás őzlábgomba • Hegyes badargomba • Hegyeskalapú galóca • Homoki papsapkagomba • Húsbarnás őzlábgomba • Ibolyaszínű pitykegomba • Illatos tölcsérgomba • Kagylószagú susulyka • Kakaószagú fakógomba • Karbolszagú csiperke • Keresztspórás kupakgomba • Kerti őzlábgomba • Kerti susulyka • Korpástönkű galambgomba • Körteszagú susulyka • Légyölő galóca • Lila susulyka • Lilásodó szőrgomba • Lilatönkű susulyka • Lúgszagú döggomba • Magyar susulyka • Margarétaspórás susulyka • Mérges pókhálósgomba • Mezei tölcsérgomba • Molyhoskalapú susulyka • Muskátliszagú susulyka • Nagy döggomba • Nemezes döggomba • Nemezes köldökösgomba • Nyírfa-szőrgomba • Okkeres susulyka • Olajsárga susulyka • Olajszürke őzlábgomba • Ordas tinóru • Óriás papsapkagomba • Orsós pókhálósgomba • Orsóspórás susulyka • Orsóstönkű pókhálósgomba • Párducgalóca • Párducpereszke • Parlagi tölcsérgomba • Peremesgumós susulyka • Pikkelyestönkű pereszke • Pikkelykés susulyka • Piruló susulyka • Pókhálós őzlábgomba • Ráncos galambgomba • Redős papsapkagomba • Retekszagú fakógomba • Retekszagú kígyógomba • Rézvörös tinóru • Rókaszínű susulyka • Rókaszínű susulyka • Rózsás kígyógomba • Rózsás őzlábgomba • Rőt áltrifla • Sárga galóca • Sárga kénvirággomba • Sárgalemezű pókhálósgomba • Sárgás susulyka • Sárgászöld pereszke • Sátántinóru • Selymes döggomba • Selymes susulyka • Sötétcsíkos susulyka • Sötétközepű bordásőzlábgomba • Sötétlábú fakógomba • Sötétspórás cölöpgomba • Sujtásos papsapkagomba • Szagos kígyógomba • Szagos pereszke • Szappanszagú pereszke • Szerb badargomba • Szürke korallgomba • Szürke papsapkagomba • Szürkésfátyolú susulyka • Tavaszi döggomba • Téglavörös susulyka • Tehénbarna fakógomba • Tengerparti susulyka • Tintaszagú csiperke • Tobozspórás susulyka • Törpe susulyka • Tulipán-csészegomba • Tüskés őzlábgomba • Üvegfehér tölcsérgomba • Vajsárgás pókhálósgomba • Vérvörös pókhálósgomba • Viaszfehér tölcsérgomba • Világító tölcsérgomba • Vörösbarna papsapkagomba • Vörösbarna tőkegombácska • Vöröspikkelyes pókhálósgomba • Zöldes pitykegomba • Zöldesszürke döggomba • Zöldpúpú susulyka • Zöldülő csengettyűgomba • Zöldülőtönkű susulyka

Lásd még! Sablon:Ehető gombák-trt‎ Sablon:Nem ehető gombák-trt‎

Forrás: Jakucs E. (1999): A mikológia alapjai. Egyetemi tankönyv, ELTE Eötvös Kiadó, Budapest Bresinsky A., Besl H. (1985): Giftpilze mit einer Einführung in die Pilzbestimmen. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart.
TERRA Alapítvány